香料是有明顯芳香氣味、精油含量高的干燥芳香植物。我國(guó)利用食用香料植物調(diào)味源遠(yuǎn)流長(zhǎng),早在公元前551~479年就有相關(guān)文字記載。
以辣椒、茴香、花椒、桂皮、姜、丁香等香辛料為主體佐料,能與其他原料配制成調(diào)味品,構(gòu)成中國(guó)烹飪的特色復(fù)合風(fēng)味。香料用量大、用途廣,因此,香料的干燥成為了加工過程中的重要環(huán)節(jié)。
首創(chuàng)香料烘干機(jī)系列
南充首創(chuàng)科技研制的香料烘干機(jī)系列采用多層帶式結(jié)構(gòu),通過熱傳導(dǎo)和熱對(duì)流的方式將熱量傳給物料,根據(jù)生產(chǎn)需要,對(duì)網(wǎng)速、溫度 、濕度進(jìn)行調(diào)節(jié),以滿足不同含水率、不同種類香料的烘干處理,使香料達(dá)到均勻脫水的效果,保留原料的色、味、形、質(zhì),烘出來的成品色澤自然、形狀均勻、外形飽滿。
首創(chuàng)多層帶式烘干機(jī)
特 點(diǎn)
01智能控制系統(tǒng)
生產(chǎn)線采用PLC程序控制,實(shí)現(xiàn)一鍵式操作,根據(jù)生產(chǎn)需要,對(duì)網(wǎng)速、溫度 、濕度進(jìn)行調(diào)節(jié)。
02四維取熱,效率節(jié)能
采用多層帶式結(jié)構(gòu),四維取熱,多種技術(shù)及排濕余熱回收技術(shù),可以充分利用熱能,效率節(jié)能。
03自制“暴風(fēng)新能”風(fēng)機(jī)
自制風(fēng)機(jī),根據(jù)系統(tǒng)阻力和實(shí)驗(yàn)測(cè)試,合理設(shè)置葉輪角度,滿足風(fēng)壓需求;根據(jù)風(fēng)量要求,定制化設(shè)計(jì),確保系統(tǒng)風(fēng)量;進(jìn)風(fēng)口壓模成型,葉輪機(jī)殼機(jī)器人焊接,質(zhì)量穩(wěn)定可靠。
04適應(yīng)性強(qiáng)
設(shè)備可適應(yīng)不同種類、不同含水率、不同顆粒農(nóng)產(chǎn)品、食品的烘干需求。還具有多種燃料供熱選擇,適應(yīng)不同的能源需求。
05故障預(yù)警系統(tǒng)
鏈條預(yù)警系統(tǒng),輸送鏈承受力發(fā)生變化時(shí),報(bào)警提示;火線監(jiān)測(cè)裝置,杜絕火災(zāi)隱患;電氣元件超負(fù)荷報(bào)警。
首創(chuàng)香料烘干機(jī)系列案例