網(wǎng)帶式生姜烘干機搭配生姜干燥工藝,干燥效果怎么樣?
網(wǎng)帶式生姜烘干機又叫做生姜片烘干機、生姜烘干設備,是通過熱循環(huán)交換器產(chǎn)生熱風,對烘干機內(nèi)的生姜進行熱量交換,來實現(xiàn)生姜的干燥處理,將材料排出的水分通過排濕系統(tǒng)帶走,從而達到烘干生姜的目的。
網(wǎng)帶式生姜烘干機可取代太陽曬干、土炕烘干等傳統(tǒng)干燥模式,效率高,產(chǎn)量大,成本低。網(wǎng)帶式生姜烘干機搭配生姜干燥工藝,干燥的生姜成色好,品質(zhì)均勻。
生姜片烘干工藝:
1、選料:選取無蟲眼破損的生姜,無論是新姜還是老姜都可以,老姜味更辛辣,藥用價值更好。
2、清洗切片:洗去生姜上的泥沙,將姜切成3~5mm的厚片,生姜切片不宜太薄,太薄容易流失營養(yǎng)物質(zhì),不利于藥用。
3、烘干:
初始階段:溫度設置在70℃,時間為2小時,這一階段主要是以烘干為主。
中間階段:溫度設置在60℃,時間為18小時,以烘干和排濕為主。
結(jié)尾階段:溫度設置在65℃,時間為7小時,烘干完成會自動停機。
網(wǎng)帶式生姜烘干機1-2人即可完成整個生姜烘干生產(chǎn)線的操作,省時省工省力。多熱源、材質(zhì)可選,可節(jié)約30%左右烘干成本,分段溫控處理,智能烘干操作。