金絲皇菊干燥房烘干介質溫度和干燥速度對整個烘干過程均有影響，熱風溫度是影響干燥速度的主要因素，風速是次要因素。隨著溫度的升高，風速的影響逐漸減小，不過過高的溫度會嚴重影響到皇菊的品質和價值。
金絲皇菊干燥房的烘干全過程可分為加速、恒速和降速三個階段，且物料失水主要處于恒速階段。
金絲皇菊的烘干工藝：
（1）擺放菊花時，先將花心向上，一朵一朵挨著擺放
（2）一階段烘干溫度30-40度，時間4H，濕度控制在55%
（3）二階段烘干溫度45-55度，時間16H，濕度控制在28%
（4）三階段烘干溫度58-65度，時間2H，濕度控制在15%
金絲皇菊干燥房設備會自動運行，注意每隔8小時要觀察一下金絲皇菊烘干情況。待烘房濕度降至13%左右即可出爐。
