大批量的沙姜干燥加工，用網(wǎng)帶式沙姜烘干機就夠了！

沙姜是一種受歡迎的冬季農(nóng)產(chǎn)品，姜可濕可干。生姜偏于表，干姜偏于里。兩者之前的化學(xué)成分不同，生姜和干姜的化學(xué)成分中主要有揮發(fā)油和辣成分兩大類，辣成分中主要有姜辣素、姜烯酚、姜酮等酚類成分。

干燥后的姜，總揮發(fā)油經(jīng)烘干后含量會低于鮮姜，但姜辣素經(jīng)干燥后不會降低，反而高于鮮姜。但沙姜的干燥質(zhì)量會影響其營養(yǎng)成分的提取，所以沙姜干燥方式的選擇很關(guān)鍵！

傳統(tǒng)的沙姜干燥的方法是在陽光下曬干。導(dǎo)致沙姜的干燥不均勻，可能腐爛。沙姜一般在冬季采收，因此冬天的太陽溫暖，用來曬姜，熱量不易曬干。也許少量的沙姜干燥沒有沒有什么問題，那么大批量的沙姜干燥加工建議用網(wǎng)帶式沙姜烘干機的干燥方法比較適合干姜加工。

網(wǎng)帶式沙姜烘干機是一種連續(xù)式的干燥設(shè)備，采取的是一種動態(tài)干燥。網(wǎng)帶式沙姜烘干機的干燥產(chǎn)量范圍在幾噸到幾十噸不等，還可以根據(jù)客戶產(chǎn)量要求定制多層網(wǎng)帶式沙姜烘干機設(shè)備，烘干產(chǎn)量可達(dá)近百噸。

網(wǎng)帶式沙姜烘干機主要是由多層烘干機網(wǎng)帶來帶動沙姜進(jìn)行多層循環(huán)熱風(fēng)干燥處理，整套烘干設(shè)備1-2個人就可完成沙姜的批量烘干操作，無需人工鋪料、翻料，全自動烘干，智能烘干溫度控制，多層烘干網(wǎng)帶逐層實現(xiàn)陳皮的均勻干燥，烘干出來的姜片品質(zhì)、色澤、生姜素的保留。